среда, 10 декабря 2014 г.

Программа правильного питания!

Программа правильного питания!

Выбираете одно блюдо из предложенных.

7.00 -7.30 1-й завтрак - запаренная овсяная каши с тертым яблком, корицей и медом, легкий омлет с зеленью, 2 сырника с йогуртовым соусом, творог со сметаной, гречневая каша с 1 помидором.

9.00- 9.30 2-й завтрак - любой 1 фрукт, йогурт без добавок, 2 яйца, овощной сок.

11.00-12.00 - время перекусить - запеченное яблоко с творогом, стакан кефира, фруктовый салат, сезонные ягоды.

13.30-14.30 - обед- овощной суп, крем суп из цукини, вегетарианский борщ, овощное рагу плюс курица, салат моцарела с помидорами, любое нежирное мясо с овощами.

16.00-16.30 - время перекусить- дольки зеленого яблока, полоски огурца, зелень, дольки грейпфрута, фруктовый салат, горсть миндальных орехов.

18.00-18.45 ужин - отварные кольца кальмаров, курица, индейка, рыба, мидии, креветки, салаты, овощи, винегрет, рагу.

В день выпиваем минимум 1,5 литра чистой воды. Кофе можно не больше одной чашки в день, но отдаем предпочтение чаю.

пятница, 7 ноября 2014 г.

Вариант рациона

За 10-15 мин до завтрака - 1-2 стакана чистой негазированной воды.

1. Завтрак 8.00
стакан свежевыжатого грейпфрутового сока
мюсли с кефиром (молоком) или гречневая каша на воде с овощами
стакан зеленого чая без сахара
мультивитамины, 1 таблетка

2. Второй завтрак 11.00 (на работе)
одно большое яблоко
кефир (йогурт)

3. Обед 14.00 (на работе)
салат из сырых овощей (зимой иногда квашеная капуста)
кусок говядины или курицы (или рыба, морепродукты, пара яиц, творог)
стакан зеленого чая без сахара

4. Перекус 16.00 (на работе)
стакан зеленого чая с чем-то сладким
(что-нибудь на выбор: 1 ч.л. меда, 1 шт. пастилы, 1 кусочек горькой шоколадки, несколько шт. сухофруктов)

5. Ужин 18.00 (на работе и по дороге домой)
жую клетчатку в гранулах. Аппетит отбивает отменно, со стулом - никаких проблем, кожа после недели потребления становится заметно моложе, чище, улучшается цвет лица

6. Поздний ужин 20.00
бокал красного сухого вина (если не можете обойтись без алкоголя)
салат из свежих овощей или яблоко

Ложусь спать в 23.00-23.30

Необходимые комментарии:
1. Кефир, молоко, творог – обезжиренные.

2. Говядина - только вареная, курица, рыба - только из пароварки. (Использование пароварки позволяет вообще не солить продукты, почему-то все равно вкусно получается!) Овощи, если не сырые, то вареные, на пару, в крайнем случае - тушеные с небольшим количеством растительного масла.

3. Овощные салаты заправляю растительным маслом - оливковым или из виноградных косточек. Редко - маложирной сметаной. Солить стараюсь умеренно, добавляю белый перец.

4. В салат стараюсь класть как можно больше РАЗНЫХ ингредиентов - не просто огурчики-помидорчики, но и сельдерей, и несколько видов зеленых салатов, и фенхель, и много петрушки-укропа: все, что удается купить.

5. Порции не взвешиваю - ем столько, чтобы соблюсти золотое правило: из-за стола нужно выходить с легким чувством голода.

6. Стараюсь пить побольше воды в перерывах между приемами пищи, без фанатизма, но полтора литра получается.

7. Иногда (при такой диете это случается, но крайне редко) хочется чего-нибудь "лишнего". Не проблема, просто нужно найти компромисс, а не кидаться в объятия своей слабости.

Например, умираю – хочу макарон с котлетой:
Если подобные желания случаются часто, надо что-то менять. Возможно, поможет просто увеличение порций полезных продуктов. Но скорее всего нужно еще раз заняться мотивацией, сходить на дискотеку, купить свежий глянцевый журнальчик о красоте и здоровом образе жизни, попытаться примерить красивое платье того размера, к которому стремишься или применить прочие «хитрости».

8. Не при каких обстоятельствах стараюсь не пропускать приемы пищи, пришло время – надо что-то «бросить в топку». Даже если не хочешь, даже если некогда – уж яблоко-то всегда можно сжевать!

ИСТОЧНИК

понедельник, 27 октября 2014 г.

Дневник Питания - 3 день чредования - Белки + Овощи

Кефир

воскресенье, 26 октября 2014 г.

Дневник Питания - 2 день чредования - Белки

9.30
Пол стакана кефира с отрубями

12.00
5 поджаренных котлеток - говядина

16.00
котлетки из говядины и индейки

20.00
и грибной жульен из шампиньонов с луком
Стакан кока колы лайт.

суббота, 25 октября 2014 г.

Дневник Питания - 1 день чредования

9.30
Съела брокколи и шампиньоны  из пароварки.
Пару кусочков вареной говядины.

17.00 - только добралась домой
Съела брокколи и шампиньоны  из пароварки.
Пару кусочков вареной говядины.

18.00
3 огурчика - соскучилась за ними страшно!!!!!!

21.30
Съела брокколи и шампиньоны  из пароварки и еще 2 огурчика.
Объелась.
Кстати на весах 70

пятница, 24 октября 2014 г.

Куриный паштет для Атаки.

Куриный паштет для Атаки.

Ингредиенты:
Куриная грудка 4 штуки
Дю-сметана 2 ложки
Яичный белок 3 штуки
Специи по вкусу

Пиготовление:
С грудок удалите кожицу, жир и дважды пропустите
через мясорубку. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой. Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденную сметану. Хорошенько перемешайте и добавьте специи. Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его
промасленным пергаментом, и закрыв сверху фольгой. Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и
готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет.
Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте с дю-хлебушком

Домашняя сметана по Дюкану для этапа Атаки
Кефир БиоБаланс 0% положить в миску и поставить морозилку на всю ночь. На утро положить в марлю и на дуршлаг. Дать стечь сыворотке около 6 часов, далее снять "сметану" и положить в отдельную посуду.

Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Рекомендуем подписаться!
#дюкан #диетадюкан #этапатака #retseptidukan

Кофейный чизкейк для Этапа Атаки.

Нашла замечательную группу в Вконтакте с интересными рецептами для диеты Дюкана. 
А вот и первый понравившийся десерт! На выходных 
опробую!
Шоколадный Йогурт заменю на порошок какао. 

Кофейный чизкейк для Этапа Атаки.

600 г мягкого творожка 0%
50 гр шоколадного йогурта 0%
3 яйца

сахзам по вкусу (здесь использован жидкий)
1/2 ч.л семян ванили или ароматизатора
1 ч.л растворимого кофе в сухом виде
1 ч.л агар агара

Разогрейте духовку до 180 градусов. Слейте с творожка жидкость через марлю. Смешайте его с шоколадным йогуртом, кофе, яйцами, сахзамом и ванилью. Смесь должна быть однородной.

В конце добавьте агар агар. снова смешайте. вылейте в силиконовую форму для чизкейка, выровняйте ложкой верх смеси и выпекайте 15 минут. Через 15 минут снизьте температуру до 100 градусов на 40 минут посматривая за духовкой. Выключите духовку, дайте чизкейку остыть в ней, только затем доставайте. Поставьте на ночь в духовку, под пищевую пленку.

Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты 

Дневник питания Худею на Дюкане = 4 день +АТАКА

9.00
Стакан Кефира 1 % жирности и 1 ст.л. отрубей.
Кардио тренировка на беговой дорожке, сегодня тяжелее 35 мин. 
Сьльно хотелось кушать, аж руки тряслись...
11.00
5 небольших котлет
3 жаренных яйца
Йогурт  - закваска "злаки" 2.5% - сильно хотелось сладкого... - запрещенный продукт